調味料の可能性を広げる「NEO調味料」！
今年は、既成の調味料にとらわれない発想からうまれたNEO調味料が増えてきそうです。
今年ブレイクしそうなNEO調味料を紹介します。
きざみネギ塩（エスビー食品）
今までは焼肉店でしか味わえなかった誰もが好きな「きざみねぎ塩」が手軽にお家で味わえます。
チューブ入り調味料の「きざみ青じそ」は計画比10倍もうれるという大ヒット商品になりました。
その後に発売した「きざみパクチー」も好調で、今回の「きざみネギ塩」も追随できるでしょうか？
大きめに刻んだネギのシャキシャキ感が味わえて、こってり味の塩ダレがお家での焼き肉に合いそうです。
かけてチン♪温菜おかず（味の素）
「かけてチン♪温菜おかず」は、業界初の電子レンジ専用調味料です。
お家の食卓にもう１品欲しい時、簡単に温野菜料理ができあがります。
野菜にかけて電子レンジで加熱するだけの簡単さ！
「かけてチン♪温菜おかず」は、どんな野菜にも使えて、素材にもしっかり絡まり、深い味わいの温野菜が簡単にできあがります。
レンチン料理は、野菜の栄養素を逃さないので、栄養の点からも、オススメの調理法です。
だしのきいたまろやかなお酢（創味食品）
「だしのきいたまろやかなお酢」は、和洋中のどんあ料理にもマッチする万能ダシ酢です。
お酢は使いこなすのが難しいということで、若い人には敬遠されがちですが、この「だしのきいたまろやかなお酢」を使えば、そんな悩みは解消されます。
「だしのきいたまろやかなお酢」は、リンゴ酢にかつお節と昆布ダシ、それとゆず果汁を加えたお酢なので、料理したものに適量をかけるだけで、味付けは完了です。
体にもいいと言われているお酢、この「だしのきいたまろやかなお酢」を使えば手軽にお酢を取ることができます。
今回紹介した３品以外にも、これからいろいろな調味料が発売されるのではないでしょうか？
こういった調味料がどんどんと出てくると、料理の幅が広がるので楽しいですね。
